京都に住もう エリッツ

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バンボシュール 桂店

フランス語で“食通・美食家・食べることを楽しむ人達”という意味の「バンボシュール」では、一つ一つのお菓子に心を込めて丁寧に仕上げられたスイーツが並べられています。
生ケーキの生クリームには、砂糖の1.5倍の甘さなのに、カロリーは2分の1という低カロリーな天然甘味料「フルーツシュガー」を使用。口あたりの良いサッパリとした甘さが特徴。

 

バンボシュール 桂店

【おすすめ】
   シンデレラプリン

テレビでも紹介されたこともある魔法のシンデレラプリン。パリッとしたメープルシュガーの焼き目と、2種類のカラメルソースのなめらかなハーモニーが絶品です!
注文してから表面の砂糖をバナーであぶると、パリパリのカラメルになり、約1時間半~2時間で液体になって溶ける様子はまるで魔法がとけるシンデレラのような、メルヘンな商品です。

            シンデレラプリン 240円(税別)

バンボシュール 桂店




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