さらさ焼菓子工房は、大きな機械など使わずに、ひとつひとつが“手づくり”。
ショーウィンドウに並ぶケーキは、京都市内にあるさらさのカフェ5店舗でも出しており、人気の定番商品や季節によって変わる商品など様々なラインナップがあります。
他にも、朝から焼き立てが並ぶスコーン(金・土・日限定)や、日替わりでいろんな味が楽しめるマフィン、常時約30種類以上焼いているクッキーなど美味しそうな焼き菓子がたくさんあります。

さらさ焼菓子工房の隣のカフェ「さらさ３」で、イートインをすることも可能です。さらさ焼菓子工房で選んだケーキをゆっくりと味わいたいという方におすすめです。
※イートインの際に選んだケーキ、ドリンク等のお支払いは、「さらさ３」で行います。