さば料理専門店SABAR

京都烏丸店

『まだ出会ったことのない「とろさば」との出会いの場』がコンセプトのさば料理専門店SABAR。
定番のサバ料理をはじめ、バラエティに富んだサバ料理を楽しむことができます。
また、栄養価の高いサバの中でも選りすぐりのエリートサバである「とろさば」を使用しているので、健康が気になる方にもおすすめ!
DHAやEPAをたくさん含んだ健康効果抜群の「とろさば」料理をぜひご堪能ください!

 

とろさば料理専門店SABAR

さば料理専門店

サバは栄養価がとても高く、メタボリックシンドロームや高血圧、心筋梗塞などの病気を予防するオメガ3や、記憶力の低下を抑えるDHA、血中のコレステロールや中性脂肪を低下させるEPAをたくさん含んだ健康効果抜群の魚。
その中でもSABARのサバは、SABARの3つの定義に基づいた大きくて美味しい「とろさば」を使用しています。
サバの効能効果を考慮し、バラエティに富んだ「とろさば」料理の数々を味わうことが出来ます。

さば料理専門店SABAR

さば料理専門店SABAR

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メガとろさばのお造り

さば料理専門店SABAR
とろさばの中でも特に大きい700g以上の希少な「メガとろさば」を使ったメガとろさばのお造り。
大きい程旨みがあるサバの、旨みがたっぷりのった贅沢なお造りです。

さば棒寿司

さば料理専門店SABAR
テレビ、雑誌で話題の棒寿司です。
脂ののったとろさばのお口の中でとろける食感をお楽しみください。

サバ神社

店内の一角にある「サバ神社」には、サバが奉られており、来店記念に参拝して帰る方が多いです。
「サバ神社」で引くことの出来る「サバみくじ」が人気です。さば料理専門店SABAR

さば料理専門店SABAR

住所

〒600-8446
京都市下京区高辻通新町西入堀之内町287

電話 075-754-8738

 

 

営業時間

火~土曜 11:38~15:00 (L.O. 14:30)
     17:00~23:00 (L.O. 22:30)

日曜   11:38~15:00 (L.O. 14:30)
     17:00~22:00 (L.O. 21:30)

 

 

定休日

月曜定休

※不定休あり

※年末年始12月31日~1月4日まで

 お休みいただきます。

(詳しくは公式facebook、Instagramにて
ご確認ください。)

交通 ・地下鉄烏丸線 「四条駅」6番出口 徒歩6分
・阪急電鉄京都線 「烏丸駅」26番出口 徒歩7分

 

英語メニュー有・豚不使用

ウォシュレットトイレ完備


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