『まだ出会ったことのない「とろさば」との出会いの場』がコンセプトのさば料理専門店SABAR。
定番のサバ料理をはじめ、バラエティに富んだサバ料理を楽しむことができます。
また、栄養価の高いサバの中でも選りすぐりのエリートサバである「とろさば」を使用しているので、健康が気になる方にもおすすめ!
DHAやEPAをたくさん含んだ健康効果抜群の「とろさば」料理をぜひご堪能ください!


さば料理専門店サバは栄養価がとても高く、メタボリックシンドロームや高血圧、心筋梗塞などの病気を予防するオメガ3や、記憶力の低下を抑えるDHA、血中のコレステロールや中性脂肪を低下させるEPAをたくさん含んだ健康効果抜群の魚。
その中でもSABARのサバは、SABARの3つの定義に基づいた大きくて美味しい「とろさば」を使用しています。
サバの効能効果を考慮し、バラエティに富んだ「とろさば」料理の数々を味わうことが出来ます。


メガとろさばのお造り
さば棒寿司
サバ神社店内の一角にある「サバ神社」には、サバが奉られており、来店記念に参拝して帰る方が多いです。
「サバ神社」で引くことの出来る「サバみくじ」が人気です。

住所 |
〒600-8446 |
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| 電話 | 075-754-8738 |
営業時間 |
火~土曜 11:38~15:00 (L.O. 14:30) |
定休日 |
月曜定休 ※不定休あり ※年末年始12月31日~1月4日まで お休みいただきます。 (詳しくは公式facebook、Instagramにて |
| 交通 | ・地下鉄烏丸線 「四条駅」6番出口 徒歩6分 ・阪急電鉄京都線 「烏丸駅」26番出口 徒歩7分 |
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英語メニュー有・豚不使用 ウォシュレットトイレ完備 |