新しい味への挑戦を自然体で続けるMAOのメニュー。居酒屋の定番から、オリジナリティ溢れる創作料理まで、多種多様です。旬の食材を活かした季節ごとのおすすめ料理は、味にも見た目にも工夫とこだわりが感じられ、一皿ごとに驚きがあります。
お客様の希望に合わせたメニューのアレンジも可能で、アレルギーや苦手な食材はもちろん、「量より質を上げてほしい」や「年齢層が高いので脂っこいものは避けたい」などといった、事情や状況に合わせた『こんなものが食べたい！』という想いをできる限り叶えてくれるのも魅力。

敷地内奥には、2階建ての蔵を改装した完全貸切の個室もあり、時間を気にすることなくゆったり過ごすことができます。個室内のショーケースに用意されたドリンクは、全てセルフで飲み放題です。
喧騒から離れたプライベート空間で、料理を通して会話を弾ませるもよし、気の置けない仲間とワイワイ盛りがるもよし。記念日・接待・宴会など、幅広いシーンで利用でき、大切な時間をゆっくりと過ごせます。